Терияки

Это один из наиболее популярных соусов японской кулинарии, он сладкий, густой, насыщенный и хорошо сочетается с мясом, овощами и марепродуктами. Продукты замаринованные в ТериякиПродукты замаринованные и обжаренные в "Терияки" Mayumi, приобретают аппетитный карамельный глянец и характерный блеск. Очень вкусная рецептура, блюда получаются как в ресторане. Попробуйте и Вы!

Устричный

Устричный соевый соус – приправа широкого применения. Устричный соус отличается прекрасным вкусом с ярко выраженным ароматом устриц и умеренной густотой. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека. Соус хорошо сочетается со множеством ингредиентов, особенно с овощами, тофу, грибами, морепродуктами, рисом, лапшой, бобовыми, мясом и птицей.

Кисло-сладкий

В основе соуса – томатной пасте – добавлены простые ингредиенты, которые в сочетании друг с другом дают традиционный для восточной кухни пикантный кисло-сладкий вкус.

Острый "Чили"

За жгучим вкусом красного перца, составляющего основу соуса, скрывается польза: он богат витаминами А, Р, В2, В6, содержит калий и железо.

Сладкий "Чили"

Наибольшую популярность в азиатской кухне соус имеет при приготовлении морепродуктов, но также он подходит к блюдам, жаренным на гриле, либо обжаренным в масле. Восхитительный вкус соуса оттенит нежность готового блюда и добавит ему лёгкую перчинку.

Цитрусовый "Понзу"

Соленую кислинку, экстравагантный аромат и фруктовое послевкусие соусу придают плоды юдзу-фрукта, напоминающего одновременно лайм, мандарин и лимон.